Getränke

Französischer Wein: Provence und Korsika

Provence

Die Trauben in der Provence bekommen viel Sonne ab. Das macht die Weine aus der Provence feurig und kräftig. Der bekannteste Wein aus der Provence ist der trockene Rosé. Er macht fast 60% der Gesamtproduktion in der Provence aus. In der Provence wachsen viele rote Rebsorten, insbesondere Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Carignan, Cabernet-Sauvignon und Syrah.

Appéllation Controlée Weine aus der Provence:

Côtes de Provence: Halbkräftiger, frischer Rotwein, als Rosé ist er trocken und halbkräftig.

Korsika

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Rebsorten: Vermentinu, Chardonnay
trocken, feine Säure, viele Fruchtnoten, ausgeprägter Chardonnay-Charakter
Passt zu: leichten Speisen, wie Salaten, Fisch und Geflügel
Korsika, auch L´Ile de beauté, die „Insel der Schönheit“ genannt, ist seit über 2000 Jahren Heimat des trockenen, fruchtigen Inselweins … Mehr lesen! >>>

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Produktbeschreibung von AMAZON
Letzte Aktualisierung: 31.08.2022. Alle Angaben ohne Gewähr! Irrtümer und Änderungen vorbehalten!

Weine von der Insel Korsika schmeckem am besten nach einer Lagerzeit von zwei bis vier Jahren. Auf Korsika werden hauptsächlich Rot- und Roséweine aus Nielluccio-, Sciacarello-, Grenache-, Cinsault- und Syrah-Trauben gekeltert. Die Trauben erhalten viel Sonne, was die Weine kräftig werden lässt.

Appéllation Controlée Weine von der Insel Korsika:

Vin de Corse: Rosé ein trockener und kräftiger Wein. Rot ist er sehr kräftig und körperreich.

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