Weißwein aus Deutschland

Deutschland ist ein Weißwein-Land. Die Weißweinsorten nehmen mit 73.882 ha einen Anteil von 71,3%, die Rotweinsorten mit 29.723 ha einen Anteil von 28,7% an der Gesamtrebfläche ein.

Die wichtigsten Weißweinsorten sind der Riesling mit einem Anteil von 20,8% an der Gesamtrebfläche, knapp gefolgt von Müller-Thurgau (Rivaner) mit 18,0%. Der deutsche Riesling genießt zu Recht Weltruf aber auch die anderen deutschen Weißwein-Sorten müssen Vergleiche mit anderen Ländern nicht scheuen und sind einen Versuch auf jeden Fall wert.

Deutschland hat 13 Weinbaugebiete:

• Ahr
• Baden
• Franken
• Hessische Bergstraße
• Mittelrhein
• Mosel-Saar-Ruwer
• Nahe
• Pfalz
• Rheingau
• Rheinhessen
• Saale-Unstrut
• Sachsen
• Württemberg

Von diesen 13 deutschen Weinbaugebieten produzieren beinahe alle mehr Weißwein als Rotwein. Nur das kleine Weinbaugebiet der Ahr bildet hier eine kleine Ausnahme. Dort wird über 80% Rotwein angebaut. Auch Württemberg ist eher für seine Rot- als für seine Weißweine bekannt.

Eine Übersicht über die wichtigsten deutschen Rotwein-Sorten finden Sie hier: Wichtige Rotweisorten Deutschlands.